O Bariátrica Sul – evento realizado durante o ano de 2018 pelo Capítulo da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM) do Rio Grande do Sul  – reuniu cerca de 400 cirurgiões e COESAS durante as sete edições do evento promovidos em Porto Alegre, Passo Fundo, Novo Hamburgo, Canoas e Caxias do Sul. Para